la carte
Découvrez la carte du restaurant Le Grignot proche des Halles
Le Grignot : une table incontournable au cœur du Havre
Le Grignot, restaurant emblématique du Havre, situé en plein centre-ville près des rues piétonnes et du théâtre Le Volcan, vous invite à réserver votre table en salle ou en terrasse couverte. Classé par Gault & Millau, découvrez une carte mettant à l’honneur des produits frais et faits maison : plateaux de fruits de mer, poissons savoureux et spécialités de viandes.
les menus et plats
menu grignot
Boisson non compris
- menu grignot 42 €
Entrées au choix
Saumon fumé maison
Foie gras maison
9 huîtres de Saint Vaast La Hougue n°2
Terrine de Queue de bœuf
Tartare de saumon
6 escargots de Bourgogne
Assiette de fruits de mer (3 huîtres, crevettes roses, crevettes grises, bulots, 1 langoustine)
—
Plats au choix
Cabillaud ou Coquilles Saint Jacques (en saison)
Raie à la crème, pommes vapeur
Pavé de rumsteak sauce au poivre, frites maison
Magret de canard sauce au poivre, gratin dauphinois
Confit de canard, gratin dauphinois
Rognons de veau à la crème, purée
—
Desserts au choix à la carte ou café gourmand
formule dejeuner
Servie uniquement le midi (sauf dimanches et jours fériés) – Boisson non comprise
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert : 24 €
Formule complète : 30 €
- formule déjeuner 24 € / 30 €
Entrées au choix
Filets de harengs
Salade de chèvre & lardons
Œuf dur mayonnaise
Avocat cocktail
Terrine de foie de volaille maison
—
Plats au choix
Onglet à l’échalote, frites
Tartare de bœuf
Burger Maison
Saumon à la plancha, beurre nantais haricots verts
Pavé de bœuf sauce au poivre, frites
Poulet fermier rôti, frites
Aile de raie à la crème, riz
Les salades du Grignot
—
Desserts au choix
Moelleux au chocolat
Tiramisu – Tarte citron
Crème brûlée
Meringue chantilly et sa glace vanille
Île flottante
Glace 2 boules
Crêpe
Café gourmand
menu enfant
Boisson comprise (réservé aux enfants)
- menu grignotin 14 €
Plats au choix
Pavé de saumon
Steack haché minute – Frites
Tagliatelles carbonara
Poulet crispy frites
—
Desserts au choix
Crêpe au sucre ou chocolat
Glace 2 boules
Fromage blanc
Magnum
la mer sur un plateau
- l'assiette de l'écailler 26,60 €
(bulots, crevettes roses, crevettes grises, 3 hu.tres, langoustine)
- Le Plateau du Grignot (1 pers) 58,20 €
(½ tourteau, 3 crevettes roses, crevettes grises, langoustines, bulots, 6 huîtres de Saint Vaast La Hougue)
- Le Plateau Royal (2 pers.) 134,90 €
(homard Européen, tourteau, 4 crevettes roses, crevettes grises, bulots, 12 huîtres de Saint Vaast La Hougue, 4 langoustines)
- Le Plateau Rouge (2 pers.) 98,80 €
(homard Européen, tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines)
huîtres, coquillages & crustacés
- 6 Huîtres creuses de Saint Vaast La Hougue n°2 16,80 €
- 9 Huîtres creuses de Saint Vaast La Hougue n°2 25,40 €
- 12 Huîtres creuses de Saint Vaast La Hougue n°2 33,80 €
- les bulots 14,50 €
- Les 6 belles crevettes roses 13,90 €
- Le ½ homard de la région 21,50 €
- Les 6 belles langoustines 27,80 €
pour accompagner l'apéritif
- La chiffonnade de jambon cru 15,90 €
(U Casellu Ajaccio)
- Os à moelle 11,80 €
- Les crevettes grises 15,50 €
- Le retour de la marée 17,90 €
(bulots, crevettes grises, crevettes roses)
- Le tarama à la truffe d’eté 12,90 €
(tuber aestivum) à partager.
tartines à partager
- Foie gras 10,90 €
- Saumon fumé 9,90 €
les entrées
- Harengs fumés pommes à l’huile 11,90 €
(Maison David)
- Le ½ avocat Cocktail 9,50 €
- L’oeuf dur mayonnaise 10,50 €
- Le saumon de notre fumoir 22.20 €
- Le foie gras de canard maison 21.80 €
- Gravlax de saumon maison 22.20 €
- La terrine de queue de boeuf sauce gribiche 15.90 €
- Le tartare de saumon 13.90 €
- La terrine de foie de volaille 12.90 €
- La salade de chèvre chaud et lardons 9.90 €
- Les 6 belles moules farcies 13.90 €
- Les 12 escargots de Bourgogne 16.90 €
- L’oeuf cocotte Aveyronnais 13.90 €
(Roquefort et poitrine)
les salades
- La Marquise 18.60 €
(crevettes, pamplemousse, avocat, crabe, oeuf)
- La Savoyarde 18.50 €
(raclette fondue, lardons, pommes de terre, noix, croûtons)
- Le Chèvre chaud et Lardons 16.50 €
- La Normande 17.80 €
(Pont l’Evèque, Camembert, chèvre et pomme)
- La Gourmande 15.80 €
(Camembert chaud braisé au miel)
- La Périgourdine 23.90 €
(foie gras maison, gésiers, magret fumé)
- La Grignot 17.20 €
(jambon cru, poulet, emmental, oeuf, tomates)
- La Végétarienne 15.90 €
(Haricots verts, oeuf, tomates, salade, chèvre chaud)
les tagliatelles & risotto
- Carbonara 17.20 €
- Tagliatelles au saumon 19.90 €
- Tagliatelles à l’Aveyronnaise 19.20 €
(lardons, Roquefort fondu et noix)
- Tagliatelles forestières 20.80 €
(girolles, lardons et crème)
- Risotto aux belles crevettes roses 22.80 €
(Camembert chaud braisé au miel)
- Risotto forestier et copeaux de parmesan 22.60 €
(girolles, lardons et crème)
les poissons
- Saumon, haricots verts 21.20 €
(beurre nantais)
- Raie aux câpres pommes vapeur 22.10 €
(beurre noisette ou crème)
- La belle sole meunière pommes vapeur 39.90 €
(exclusivement des pêches côtières)
- Bar grillé, haricots verts 23.60 €
- Dos de cabillaud à la plancha, purée 22.90 €
(beurre Nantais)
- Tartare de saumon gratin Dauphinois 19.90 €
les moules frites
Uniquement en saison de Juillet à Octobre
Sélectionnées par nos soins parmi les plus belles fermes
- Marinière 17.90 €
- Crème 18.90 €
- Roquefortr 19.20 €
les viandes et les volailles
- Entrecôte extra de notre région (400 g), frites 31.80 €
- Côte de boeuf pour 2 personnes (1 kg environ), frites 82.50 €
(os à moelle et sauces au choix)
- Rognons de veau à la crème, purée maison 21.80 €
- Belle andouillette artisanale, crème moutarde, frites maison 21.80 €
- Confit de canard, gratin dauphinois 19.90 €
- Onglet de boeuf, échalotes, frites 21.40 €
- Belle côte de cochon aux oignons, frites 19.50 €
- Magret de canard sauce poivre, gratin dauphinois 23.30 €
- Magret gourmand, gratin dauphinois 29.90 €
(escalope de foie gras)
- Pavé de rumsteck sauce au poivre, frites 22.50 €
(escalope de foie gras)
- Filet de boeuf, gratin dauphinois 32.50 €
(béarnaise ou foie gras)
- Poulet fermier rôti, frites 19.90 €
- Tartare de boeuf préparé minute, frites 21.50 €
- L’Américain, frites 22.20 €
(le tartare préparé et cuit)
- Le steak haché à cheval 19.90 €
- Burger Grignot 17.80 €
(steak haché, oignons rouges, tomates, cornichons, Cantal, sauce barbecue)
les fromages
- Le beau plateau de fromages 12.90 €
(affinés par nos soins)
les desserts
les gourmandises
- Moelleux au chocolat 9.50 €
- Crème brûlée à la vanille 9.80 €
- Baba au rhum 11.20 €
- Baba au Calvados 12.50 €
- Tiramisu 9.90 €
- Pain perdu glace vanille 12.20 €
- Profiteroles au chocolat chaud maison 12.50 €
- Tarte au citron meringuée 9.60 €
- Crumble pommes et fruits rouges 9.20 €
- Pavé au chocolat et sa glace pistache 9.50 €
- Meringue chantilly et sa glace vanille 8.90 €
- Café ou thé gourmand 9.90 €
- Île flottante 9.90 €
- Des fraises et des framboises 11.50 €
(avec ou sans chantilly)
- Café Normand 15.50 €
(Assortiment de mignardises et Calvados)
- Pavlova Maison 13.80 €
(Meringue, fraises, framboises, myrtilles, chantilly maison)
les crêpes
- Beurre sucre 6.90 €
- Chocolat chaud maison 8.90 €
- Nutella 8.90 €
- Caramel beurre salé et glace caramel 9.90 €
- Frangipane maison 9.90 €
- Flambée 12.90 €
(Calvados, Grand Marnier, Bénédictine)
- Chocolat banane 10.90 €
- Crêpe crème de marrons 9.10 €
les sorbets alcool 6 cl
- Colonel 11.90 €
(citron et vodka)
- Normande 12.90 €
(pomme et Calvados)
- Royal poire 13.20 €
(poire et son alcool)
- Russe noir 13.60 €
(cerise, amarena et vodka)
les glaces et sorbets
- 2 boules 6.50 €
- 3 boules 8.90 €
glaces : café, chocolat, vanille, pistache, rhum-raisin, coco, menthe-chocolat, caramel beurre salé
sorbets : poire, pomme, cassis, citron, framboise, fraise, cerise, abricot, passion
les coupes glacées
(et leur chantilly maison)
- Café, chocolat liégeois ou caramel liégeois 9.80 €
(menthe-chocolat, chocolat chaud, chantilly)
- After Eight 9.80 €
- Poire Belle-Hélène 10.90 €
(glace vanille, poire fruit, chocolat chaud, chantilly)
- Dame Blanche 9.80 €
(vanille, sauce chocolat, chantilly)
- Niemeyer 9.90 €
(noix de coco, caramel beurre salé, vanille, coulis caramel, chantilly)
- Diable Rouge 11.90 €
(cerise, vanille, framboise, amarena, meringue, chantilly)
- Grignot 9.80 €
(pistache, rhum-raisin, chocolat, chocolat chaud, chantilly)
- Sous bois 10.30 €
(cassis, framboise, fraise, coulis de fruits, chantilly)
- Tutti frutti 9.90 €
(abricot, passion, framboise, coulis fruits rouges, chantilly)
- Fraise Melba 11.20 €
(glace vanille, fraises, coulis de fruits, chantilly)
les boissons
les apéritifs
- kir Maison vin blanc 12 cl 4.50 €
- Ricard 3 cl 5.30 €
- Pommeau 6 cl 7.70 €
(château du Breuil)
- Martini 6 cl 6.90 €
(rouge, blanc, rosé)
- Vins cuits 6 cl 6.90 €
- Martini Gin 8 cl 10.20 €
- Whisky coca 6 cl 10.20 €
- Vodka orange 6 cl 10.20 €
- Cuba libre 6 cl 10.60 €
(Bacardi coca)
- Jack Daniel’s Coca 6 cl 12.90 €
- Gin Tonic 6 cl 10.60 €
- Gin Hendrick’s Schweppes Tonic Premium 6 cl 13.90 €
- Bombay Schweppes Tonic Premium 6 cl 12.60 €
- Citadelle Gin Français Schweppes Tonic Premium 6 cl 13.90 €
(avec ou sans chantilly)
les whiskies 6 cl
- Jameson, JB ou Clan Campbell 9.50 €
- Aberlour, Jack Daniel’s 11.50 €
- Oban, Talisker, Lagavulin ou Dalwhinnie 14.80 €
- Glenfiddich, Chivas 13.60 €
- Cardhu 13.80 €
- Nikka (japonais) 14.50 €
- Maccalan 12 ans 16.50 €
- Le Breuil Origine Single Malt 13.50 €
(Normandie)
- Rozelieures 14.60 €
(Whisky français)
- Maker’s Mark 14.20 €
(Bourbon)
- Dalmore 15.60 €
- Whisky Havrais La Source “777“ Single Malt 14.80 €
les rhums 6 cl
AMBRÉ
- Diplomatico 40˚ 12.80 €
(Reserva Exclusiva)
- Don Papa Baroko 40˚ 12.50 €
- Clément vieux 40˚ 9.50 €
- HSE XO 43˚ 16.40 €
- Zacapa 40˚ 16.90 €
les champagnes
- Bertrand Delespierre (propriétaire récoltant) 13.50 €
la coupe (13 cl) / Extra brut 1er cru
- Bertrand Delespierre (propriétaire récoltant) 90.00 €
la bouteille / Extra brut 1er cru
- Jean Dumangin blanc de blancs 13.90 €
la coupe (13 cl) (Montagne de Reims)
- Jean Dumangin blanc de blancs 95.00 €
la bouteille (Montagne de Reims)
- Jean Dumangin blanc de blancs 180.00 €
le magnum (Montagne de Reims)
- Ruinart brut 15.80 €
la coupe (13 cl)
- Ruinart brut 120.00 €
la bouteille
- Ruinart 160.00 €
blanc de blancs ou rosé ou millésimé
- Ruinart blanc de blancs 300.00 €
le magnum
les bières pressions artisanales
- Sparta pils 5°
25 cl : 4.30 € | 33 cl : 5.60 € | 50 cl : 8.30 €
- Saint-Idesbald (Abbaye) 6,5°
25 cl : 5.10 € | 33 cl : 6.70 € | 50 cl : 9.90 €
- Baptist white 5°
25 cl : 4.90 € | 33 cl : 5.90 € | 50 cl : 9.30 €
- Monastique red 7°
7°(Véritable pulpe de fruits) 25 cl : 5.10 € | 33 cl : 6.70 € | 50 cl : 9.90 €
les sodas et jus de fruits
- Coca cola 33 cl 4.50 €
Cocal cola sans sucres, coca cola cherry
- fanta, sprite, fuzetea, tropico (25 cl) 4.50 €
- orangina, schweppes, schweppes agrumes (25 cl) 4.50 €
- Limonade / diabolo (25 cl) 3.90 €
- jus de fruits (25 cl) 4.50 €
Orange, tomate, ananas, pomme, abricot, pamplemousse, fraise
- Orange ou citron pressé (10 cl) 5.80 €
Orange, tomate, ananas, pomme, abricot, pamplemousse, fraise
les vins au verre (12 cl)
VIN BLANC
- sauvignon vin de france 5.80 €
- petit chablis AOP 7,30 €
- cheverny AOC 7.80 €
- coteaux de l'aubance AOC 8.50 €
- Mercurey blanc AOP 12.30 €
VIN ROSÉ
- côtes de provence AOP 6.30 €
- minuty prestige AOP 9.30 €
VIN ROUGE
- côtes du rhône vieilles vignes AOP 6.80 €
- bourgueil AOC 7.50 €
- 1 ères côtes de blaye AOC 7.60 €
- cheverny AOC 7.80 €
- hautes côtes de beaune AOC 10.90 €
les digestifs 6 cl
- vieille prune cœur du breuil 12.90 €
(Reserva Exclusiva)
- Calvados Réserve du Château 15 ans 13.50 €
- Calvados Réserve des Seigneurs XO 17.20 €
- Calvados hors d’âge Légende XO 24.50 €
- Cognac Premier Cru Daniel Bouju 15.70 €
- Bas Armagnac XO Baronne Jacques de St Pastou 15.70 €
- Poire William Grande réserve F. Meyer 12.70 €
- Mirabelle F. Meyer 13.80 €
- Framboise F. Meyer 13.80 €
- Marc Gewurztraminer Grande Réserve F. Meyer 12.70 €
- Bénédictine classique DOM 11.50 €
Single CASK : 14.30 € | 1888 : 15.80 €
- Get 27, Get 31, Baileys, Marie Brizard, Limoncello 9.80 €
- Menthe Pastille 10.80 €
- Le 58 10.50 €
- Get Perrier 11.80 €
- Cointreau Fizz 12.50 €
- Irish Coffee 13.50 €
- Normand Coffee 13.60 €
les shooters (6 cl)
- Get Vodka 5.50 €
(Reserva Exclusiva)
- Kamikaze 6.50 €
(Vodka, téquila, citron vert)
les cocktails maison
LES CLASSIQUES
- Américano 15 cl 11.90 €
- Négroni 15 cl 14.90 €
(Americano et Gin)
- Gin Fizz 6 cl 12.80 €
(Gin, citron vert, citron jaune, sucre de canne, Perrier)
- Old Fashioned 6 cl 10.20 €
(Whisky, sucre, Angostura)
- Manhattan 8 cl 12.20 €
(Whisky, Martini rouge, Angostura)
LES SPRITZ
- Apérol Spritz 15 cl 10.80 €
- Spritz St Germain 15 cl 12.20 €
(Hugo Spritz)
- Cointreau Spritz 15 cl 13.20 €
- Limoncello Spritz 15 cl 12.20 €
- Normand Spritz 15 cl 13.20 €
(Bénédictine)
NOS SPÉCIALITÉS
- Side Car 8 cl 13.60 €
(Cointreau, Cognac, jus de citron)
- Red Lion 8 cl 13.80 €
(Gin, Grand Marnier, Jus d’orange)
- Viking 8 cl 12.90 €
(Rhum blanc, Grand Marnier, Vermouth Dry)
COCKTAIL ROYAL
- Pimm’s Royal 12 cl 14.60 €
(Pimm’s, griottes, fruits frais, champagne)
- Orient express 12 cl 15.60 €
(Cognac, liqueur de framboise, champagne)
- Bain de minuit 12 cl 15.60 €
(Grand Marnier, liqueur de pêche, champagne)
- Moonshine 12 cl 15.90 €
(Campari, Cointreau, pamplemousse, passion, champagne)
- L’eau de mer 12 cl 15.90 €
(Cointreau, Grand Marnier, curaçao, champagne)
RHUM
- Planteur 6 cl 10.80 €
- Ti Punch 6 cl 9.50 €
- Caïpirinha 6 cl 9.80 €
- Caïpirinha passion 6 cl 10.90 €
- Mojito 6 cl 12.50 €
- Mojito fraise, passion ou framboise 6 cl 13.80 €
- Mojito Royal 12 cl 15.90 €
- Piña colada 6 cl 12.90 €
(Rhum ambré, ananas, coco, sucre de canne)
- Daïquiri fraise 6 cl 13.50 €
(Rhum cubain, crème de fraise, fraises, citron, sucre de canne)
- Maï Thaï 8 cl 13.90 €
(Rhum ambré, Grand Marnier, citron vert, sirop d’orgeat)
VODKA
- Moscow Mule 6 cl 11.90 €
(Vodka, ginger beer, citron vert)
- Sex on the beach 8 cl 12.90 €
(Vodka, crème de pêche, ananas, grenadine)
- Panthère rouge 8 cl 13.20 €
(Vodka, crème de cassis, fraise, citron vert, sirop de violette)
TÉQUILA
- Margarita 8 cl 11.90 €
(Téquila, cointreau, citron vert)
- Téquila Sunrise 6 cl 11.20 €
(Téquila, orange, citron vert, grenadine)
les mocktails (sans aclcool 20 cl)
- Cocktail de fruits 5.90 €
- Virgin Mojito 7.20 €
- Virgin Colada 7.10 €
- Virgin punch passion 7.20 €
- Tiki sans alcool 7.50 €
(Jus d’orange, jus de citron vert, sirop de fraise, orgeat)
- Violette Tonic 6.10 €
(Schweppes tonic, sirop de violette, citron jaune)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – À consommer avec modération. Service compris – Prix nets TTC.